長野県長野市にある「蕎麦処 うずら家」のグルメレポートです。
【こんな人におススメ】
◆戸隠で美味しいおそばを食べたい
◆せっかくならば有名店で並んででも食べたい
◆さらしな風の細い蕎麦が好き
うずら家の口コミ評価：Google 4.4点/5.0点
最終更新日：2019/3/28
訪問日：2011/2月中旬
[スポンサーリンク]
【戸隠神社中社前の超有名蕎麦店 うずら家】
蕎麦どころで有名な長野県ですが、県内でも有数の蕎麦どころの一つが戸隠です。
長野市内といいつつも長野駅から40～50分かかる山の中にありますが、遠方からでも戸隠の蕎麦を食べたいと車を飛ばしてお客さんがやってくるくらい有名なお蕎麦屋さんがあります。
それが、「うずら家」です。
パワースポットとしておなじみの戸隠神社中社の鳥居のすぐ近くにあります。
神社のお参りのついでなのか、蕎麦を食べるついでにお参りするのか分からないくらい、どちらも優劣つけがたいスポットですね＾＾
ちなみに、戸隠神社前で標高1,197mもありますので、3月上旬頃までは雪が残っています。道路はきれいに除雪されていますが、道路の日蔭部分は凍っている場所もあるので、冬はスタッドレス推奨です。
戸隠神社中社の拝殿の様子。
2月20日頃でこの雪の量ですから・・・。
駐車場はお店の通りを奥に30mくらい先にあります。
「うずら家」の店内には１階と２階席がありますが、どちらも団体客をカバーできる広さです。
なので、団体客と重なると結構待つかもしれません。
今回は平日の午後3時ごろという中途半端な時間だったので、お客さんは私一人でした＾＾
観光客が多い土地ですので、とても接客慣れしているように感じました。
通されたのは2階の小上がり席。
大きなテーブルを独り占めです。
生ワサビをすりおろすタイプで、本格的。野沢菜もついています。
置いてあった蕎麦のガイドブックを眺めながら15分くらいで着丼。
こちらが注文したメニュー。
「天ざるそば」 1,800円
お蕎麦は細めで、スルスルッと喉を通ります。
おつゆも好みの濃さとちょうどよい甘さでした。
それほど蕎麦通ではないので、表現力に欠けますが、高レベルであることは間違いないです♪
天ぷらもサクサクで上品な仕上がりです。
【蕎麦処 うずら家の感想】
さらしな風の細い麺と出汁の効いた甘口のつゆ、上品な天ぷら。
長野で蕎麦といえば、このうずら家が私の中でスタンダードになってしまうくらい、美味しい蕎麦です。
戸隠周辺には何軒もお蕎麦屋さんがあるのですが、ここまで来るからにはやっぱり「うずら家」となってしまい、行列で諦めるときでもないとなかなか他のお店に足が向かないくらいです。
何度も訪問する機会があれば他に美味しい好みのお店を発見する楽しみもありますねが、なかなか遠いのでそこまで至らず。
戸隠の蕎麦はまだ未体験という方は、とりあえず「うずら家」に行ってみてください！期待を裏切らないと思います♪
美味しい ★★★★ 4.5
雰囲気が良い ★★★★ 4.3
インスタ映えする！ ★★★★ 4.2
コスパ ★★★ 3.8
接客サービス ★★★★ 4.2
総合 ★★★★ 4.2
また行きたくなる基準点4.0点/5.0点
＊ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
【蕎麦処 うずら家】基本情報
そばどころ うずらや
住所：〒381-4101 長野県長野市戸隠３２２９
TEL：026-254-2219
公式サイト
【営業時間・定休日】
営業時間：10:30~16:00 ＊売切れ次第終了
定休日：水曜日・第2火曜日（8月は第2火曜日も営業）
アクセス
◆車
長野道「須坂長野IC」下車、長野市内～県道506号線（バードライン）経由で戸隠方面へ、インターから28キロ50分。
長野道「信濃町IC」下車、県道36号線を戸隠方面へ、インターから19キロ、30分。
＊冬季降雪時はスタッドレス推奨。
ドラぷら
◆電車
JR北陸新幹線「長野駅」でアルピコバス・飯綱高原→戸隠高原乗車「戸隠中社」下車、徒歩3分。
Yahoo!路線情報・アルピコバス時刻表
◆高速バス
楽天トラベル高速バス予約
地図
【長野市周辺の関連記事】
◆長野県長野市 戸隠神社 中社 （お水取り）
◆長野県 戸隠神社 奥社・九頭龍社 （お水取り）
◆長野県長野市 「戸隠神社中社」2013
[スポンサーリンク]
【都道府県別のグルメ・観光スポットを探す】
秘湯巡り＆神社巡りのついでにグルメ・観光スポットを探すなら「諸国放浪 みちくさ日記」
